Hermann Teig – Rezepte, Tipps & Klassiker auf einen Blick

Der Hermann-Teig ist eine der bekanntesten Backtraditionen überhaupt. Aus ihm entstehen saftige Kuchen, lockeres Gebäck und viele klassische Rezepte, die seit Generationen weitergegeben werden.

Auf dieser Seite findest du eine übersichtliche Sammlung unserer Hermann-Teig-Rezepte – von beliebten Klassikern bis zu einfachen Ideen für jeden Tag.

Unsere Hermann-Teig-Rezepte

Hermann-Teig

Erinnerst du dich noch an den 'Hermann', der sich in den 90ern wie ein Lauffeuer verbreitete und genauso schnell wieder verschwunden war? Durch Zufall haben wir die amüsante Pflegeanleitung von damals wiederentdeckt, die zusammen mit einer Portion…

Hermann-Tradition

Der süße Teig, der seit Generationen weitergegeben wird

Der Hermann-Teig ist mehr als ein Rezept – er ist lebendige Backtradition zum Weitergeben. Entdecke die Geschichte hinter dem Klassiker!

Hermann Brötchen

Mit dem Hermann-Grundteig leckere Kuchenbrötchen für das Frühstück, zum Salat oder einer heißen Suppe backen.

Hermann Kokos Kirsch Kuchen

Mit dem Hermann-Grundteig einen schnellen, leckeren Kuchen mit Kirschen und Kokos backen.

Hermann Schoko Kirsch Kuchen

Saftiger Blechkuchen mit dem Sauerteig Hermann in Kombination mit Schokolade und Kirschen ist immer wieder ein besonderer Genuss. Durch den Hermannteig bekommt er ein ganz feines Aroma.

Hermann Hefezopf

Der Zopf wird sehr locker und fluffig und hält sich lange frisch. Durch den Hermannteig bekommt er ein ganz feines Aroma.

Einfaches Hermann Brot

Auch ein Hermann Brot ist schnell und einfach aus dem Hermann Teig gemacht, zum Beispiel fürs Sonntagsfrühstück.

Saftiger Hermann Kuchen

Mit dem Hermann-Grundteig lässt sich auch ein schneller, leckeren Kuchen backen.

Hermann Kokos Kuchen

Mit dem Hermann-Grundteig einen schnellen, leckeren und lockeren Kokos Kuchen zu backen.

Hermann Weihnachtskuchen

saftiges Rezept mit Gewürzen & Nüssen

Hermann Weihnachtskuchen – saftig, würzig und perfekt für gemütliche Wintertage.

Hermann Apfelkuchen

saftiges Rezept mit frischen Äpfeln

Saftiger Hermann Apfelkuchen mit Zimt und frischen Äpfeln. Einfaches Rezept zur Verwertung von Hermann-Teig – perfekt für Kaffee & Kuchen.

Hermann Nusskuchen

saftiges Rezept mit Hasel- oder Walnüssen

Saftiger Hermann Nusskuchen mit Hasel- oder Walnüssen. Einfaches Rezept, perfekt für Kaffee & Kuchen und ideal für Hermann-Teig.

Hermann Zimtschnecken

saftiges Rezept mit Zimt & Zucker

Saftige Hermann Zimtschnecken mit Zimt-Zucker-Füllung. Einfaches Rezept, herrlich weich und perfekt für Frühstück, Brunch oder Kaffee.

Hermann Muffins

saftiges Rezept & schnell gebacken

Hermann Muffins – saftig, schnell gebacken und super praktisch: ideal, um Hermann-Teig vielseitig zu verwenden und portionsweise zu genießen.

Hermann Marmorkuchen

saftiges Rezept mit Vanille & Kakao

Saftiger Hermann Marmorkuchen mit hellem und dunklem Teig. Einfaches Rezept, schnell gebacken und perfekt für Kaffee & Kuchen.

Warum Hermann-Teig so beliebt ist

Hermann-Teig steht für gemeinsames Backen, Weitergeben und kreative Vielfalt. Aus einem einzigen Ansatz entstehen über viele Tage hinweg ganz unterschiedliche Rezepte – von saftigen Kuchen bis zu weichem Gebäck.